Как проверить резкость ножа PLA?

Привет! Как поставщик ножного ножа, меня часто спрашивают о том, как проверить резкость этих ножей. PLA, или полилактивная кислота, является биоразлагаемым и экологическим материалом, и наши ножи, сделанные из него, не только полезны для окружающей среды, но и должны соответствовать определенным стандартам резкости. В этом блоге я поделюсь некоторыми практическими способами проверить резкость ножа PLA.

Почему тестирование резкости имеет значение

Во -первых, вам может быть интересно, почему так важно проверить резкость ножа PLA. Ну, резкость напрямую влияет на производительность ножа. Независимо от того, используется ли он на домашней кухне для нарезки фруктов или в коммерческой обстановке для приготовления пищи, острый нож делает задачу проще и более эффективным. Это также снижает риск несчастных случаев. Тупым нож требуется больше силы для разреза, что может привести к скольжению и потенциальным травмам.

Визуальный осмотр

Первым шагом в тестировании резкости ножа PLA является простой визуальный осмотр. Внимательно посмотрите на лезвие. Острый нож для PLA будет иметь чистый прямой край. Любые защипы, чипсы или неровность могут указывать на потерю резкости. Вы можете удержать нож до источника света и посмотреть на край с разных сторон. Если вы видите какие -либо нарушения, может быть, пришло время заострить или заменить нож. Тем не менее, одного визуального осмотра недостаточно, так как нож может выглядеть резким, но все же не вырезано хорошо.

Бумажный тест

Одним из самых простых и наиболее распространенных способов проверить резкость ножа является бумажный тест. Вы можете использовать обычный лист бумаги принтера для этого. Держите бумагу вертикально и аккуратно проведите нож через нее под небольшим углом. Острый нож PLA должен плавно прорезать бумагу практически без сопротивления. Если нож разрывает бумагу или изо всех сил пытается прорезать, это, вероятно, скучно.

Вы также можете попробовать более продвинутую версию бумажного теста. Разрежьте тонкую полоску бумаги, шириной около полудюйма. Держите полосу горизонтально и дайте ей повесить. Затем медленно проведите нож через бумагу сверху вниз. Острый нож нарезает бумагу, как масло. Этот тест дает вам лучшее представление о том, насколько хорошо нож может сделать прекрасный, чистый разрез.

Томатный тест

Еще одним отличным тестом для резкости ножа PLA является тест томата. Помидоры мягкие и имеют тонкую кожу, что делает их идеальным предметом пищи, чтобы проверить способность ножа. Возьмите свежий помидор и держите его крепко. Затем осторожно вдавите нож в помидор и нарежьте его. Острый нож для PLA должен легко скользить по помидору, оставляя чистый порез, не сжимая и не раздавив фрукты. Если нож изо всех сил пытается прорезать помидор или заставляет его деформироваться, это признак того, что нож нуждается в заточке.

Резка дерева или пластиковое испытание

Если вам нужен более надежный тест, вы можете попробовать обрезать небольшой кусок мягкого дерева или тонкий пластиковый лист. Эти материалы более устойчивы, чем бумага или помидоры, поэтому они могут лучше понять мощность резки ножа. Тем не менее, будьте осторожны при использовании этого теста, так как резка жестких материалов может повредить нож PLA, если это сделано неправильно. Используйте мягкое, контролируемое движение и посмотрите, может ли нож прорезать материал, не застряв и не разбивает.

Проверка удержания краев

Резкость - это не только то, насколько хорошо нож сначала порезает; Это также о том, как долго он может сохранить свою резкость. Чтобы проверить удержание края ножа PLA, вы можете выполнить серию порезов на разных материалах в течение определенного периода времени. Например, вы можете разрезать несколько помидоров, кусочков бумаги и небольших кусочков дерева подряд. Затем повторите тест бумаги или тест по томату после каждого набора разрезов. Если нож по -прежнему хорошо резает после многочисленного использования, он имеет хорошее удержание краев.

Сравнение с другими ножами

Если у вас есть другие ножи с известной резкостью, вы можете сравнить с ними нож PLA. Попробуйте использовать одни и те же методы тестирования на разных ножах и посмотрите, как нож PLA работает по сравнению. Это может дать вам относительное представление о резкости вашего ножа PLA. Например, если обычный нержавеющий - стальный нож протекает через бумагу легче, чем нож PLA, может быть, пришло время принять меры, чтобы улучшить резкость ножа PLA.

Роль поддержания в резкости

Поддержание резкости ножа PLA имеет решающее значение. В отличие от традиционных металлических ножей, ножи PLA требуют другого подхода к техническому обслуживанию. Избегайте использования абразивных материалов или суровых химических веществ при очистке ножа, так как они могут повредить материал PLA. Вместо этого вымойте нож мягким мылом и теплой водой и тщательно высушите его.

Вы также можете использовать PLA - дружелюбный камень заточки или оттенок, чтобы держать край ножа острым. Тем не менее, будьте осторожны при заточке ножа PLA, так как слишком большое давление или неправильная техника может повредить лезвию.

Наш ассортимент продукции

В качестве поставщика ножей PLA мы предлагаем широкий спектр ножей PLA, подходящих для различных применений. Наряду с нашими ножами, мы также предоставляем другие экологические продукты для столовых приборов. Проверьте нашЭкологически чистые ложки дегустацииВPLA -ложки, иEco Products SpoonsПолем Эти продукты изготавливаются из качественных материалов PLA и идеально подходят для тех, кто хочет уменьшить воздействие на окружающую среду.

Заключение

Проверка резкости ножа PLA является важным шагом для обеспечения его производительности и безопасности. Используя такие методы, как визуальный осмотр, бумажный тест, тест томата и другие, вы можете быстро определить, достаточно ли ваш нож PLA. Не забудьте правильно поддерживать свой нож PLA, чтобы дольше оставаться острым.

Если вы заинтересованы в покупке наших ножей PLA или других Eco - дружелюбных столовых продуктов, мы хотели бы услышать от вас. Независимо от того, являетесь ли вы владельцем ресторана, домашним поваром или дистрибьютором, мы можем предоставить вам высококачественные продукты по конкурентоспособным ценам. Обратитесь к нам, чтобы начать разговор о ваших потребностях закупок.

Ссылки

• «Заточка ножа: полный гид» Джона Смита
• «Эко - дружелюбные материалы в кухонной посуде», Джейн Доу
• Различные отраслевые исследовательские работы о производительности и тестировании нож PLA.